田舎で子育て＆株式投資奮闘記夏はカレー！！

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夏はカレー！！

2012/08/06 カテゴリー/上海の生活

夏はあまり食欲がなくなるので、カレーをよく作ります

まあ、年中カレーを作っているような気がしますが・・・

でも、一度作ると、毎日カレーになってしまうので
時にはこれにしています

カレー・オムライスです

作り方は、
①バターを入れて、ご飯を炒めて、少量のカレーと醤油を入れます。
（少量のカレーがポイントです。上にカレーをかけるので薄味でいいんです）

②たまご2つを焼いて、ご飯を乗せて、巻くだけです。
（卵を上に乗せるよりも、やはりフライパンの上で巻くほうがおいしいです。
ご飯と卵の間に空気が入らないからです）

2日目、3日目のカレーで作ると絶品です